.

• ΕΠΙΣΚΕΨΙΜΑ ΟΝΟΠΟΙΕΙΑ – ΔΡΟΜΟΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΤΗΣ ΚΟΙΛΑΔΑΣ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ   

.

1. ΚΤΗΜΑΤΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ Α.Ε.

. https://www.hatzimichalis.com/gr/home

Το Κτήμα Χατζημιχάλη είναι ένα οικογενειακά διοικούμενο οινοποιείο, που βρίσκεται στην Κοιλάδα Αταλάντης στην Κεντρική Ελλάδα. Στον τόπο αυτό έχει δημιουργηθεί ένα μοναδικό αμπελουργικό μωσαϊκό με 2.200 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων, όπου καλλιεργούνται διεθνείς και ελληνικές ποικιλίες. Η αυστηρή εφαρμογή των κατάλληλων μεθόδων αμπελοκαλλιέργειας εξασφαλίζει σε κάθε σοδειά εξαιρετικής ποιότητας πρώτη ύλη.

.

2. ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΟΥΤΣΗ

https://ktimapapoutsi.gr/

Το Οινοποιείο βρίσκεται στο 2ο χλμ. της επαρχιακής οδού Αταλάντης-Λιβανατών, σε ένα μικρό αμπελοτεμάχιο με Μerlot και Μαλαγουζιά. Είναι δυναμικότητας 30 τόνων, με χώρους παραλαβής, οινοποίησης και αποθήκευσης των οίνων. Είναι επισκέψιμο κατόπιν συνεννοήσεως. Ο επισκέπτης μπορεί να περπατήσει και να γνωρίσει το αμπέλι, να ενημερωθεί για τις πρακτικές οινοποίησης που εφαρμόζονται, να συμμετέχει σε γευσιγνωσία και να προμηθευτεί οίνους σε τιμές χονδρικής.

.

.